Sastojci za plazma tortu sa malinama i orašastim plodovima
– 600 g mlevene plazme
– 250 g margarina
– 180 g šećera u prahu
– 150 g mlevenih pečenih lešnika ili badema (ili pola-pola)
– 2 dl soka od narandže
– 200-250 g malina
– 100 g čokolade za kuvanje
– 50 g seckanih pečenih lešnika ili badema (za posipanje torte)
Način pripreme plazma torte sa malinama i orašastim plodovima
– U činiji umesiti sve sastojke. Margarin malo razmekšati, dodati mlevenu plazmu, mlevene lešnike ili bademe, šećer i sok.
– Sve dobro izmesiti rukama da se sjedini. Izručiti na tacnu ili kalup sa stranicama koje se otvaraju.
– Oblikovati i ubadati u masu maline. Prstom malo udubite masu, pa ubacite malinu.
– Istopite čokoladu na pari, prelijte preko torte, pospite seckanim bademima ili lešnicima i stavite u frižider da se stegne na par sati.
