Jogurt torta sa plazmom

Jogurt torta sa plazmom – Sastojci

Podloga

  • 2 štangle čokolade
  • 300 gr. mlevenog keksa – mešavina plazma, i integralnog keksa sa suvim grožđem
  • mleka
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 70 gr. margarina
  • 1 kašikica kakaoa

Fil:

  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica želatina u prahu
  • 400 gr. grožđa
  • 3 pune kašike sitnog sira
  • 4 dcl. jogurta
  • 1 dcl. mleka za želatin





Jogurt torta sa plazmom – Priprema:

Mlevenu mešavinu keksa kojeg treba da bude 300 gr. uzeti 150 gr. plazme i 150 gr. integralnog keksa sa suvim grožđem.

Dakle, mleveni keks i šećer u prahu izmešati, dodati sok od pomorandže, otpoljeni margarin sa čokoladom i kakom i mleka koliko treba da se masa sjedini.

Uviti u foliju i ostaviti u frižider da se malo stvrdne.

Nakon toga na čvršćoj kesi oklagijom razvaljati keks-masu tek toliko da pokrijemo uzani, dugacki kalup koji treba obložiti prozirnom folijom.

Dalje, prstima utapkati keks-masu po dnu i stanicama kalupa i sve lepo namestiti i vratiti u frizider dok spremimo fil. Grožđe oprati i ocediti, svaki grozd preseći na pola i ocistiti od koštica. U 1 dcl. vrelog mleka dodati želatim i skinuti sa vatre šerpu sve dok se sav želatin ne otopi u mleku.

U činiju u koju smo sipali jogurt, šećer u prahu i sitan sir, dodamo očišćeno grožđe i dodamo mleko sa želatinom energično mešajući da se želatin sjedini sa jogurtom. Izvaditi kalup obložen keks-masom i sipati fil koji je terčan ali bez brige stegnuce se.

Sipati jogurt sve do same ivice keks-mase.

Pažljivo vratiti u frižider i ostaviti 3-4 sata da se stvrdne.

Nakon što se stvrdnulo lagano i pažljivo izvaditi tortu i skinuti foliju.

Tortu dekorisati po želji. Jogurt tortu seći nožem koji smo umočili u vruću vodu.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Noblica torta sa plazmom

Noblica torta sa plazmom. Sastojci koji ulaze u noblica torta sa plazmom su plazma keks, noblice, sok od pomorandže, čokolada i...

Brza posna plazma torta

Sastojci za brzu posnu plazma tortu: Podloga: 130 gr šećera u prahu 300 gr mlevenog posnog plazma keksa manja čaša soka od pomorandže 100 gr posne čokolade 120 gr posnog margarina za kolače Čokoladni fil: 500 ml palminog ili mleka...

Plazma torta sa višnjama

Sastojci za plazma tortu sa višnjama Fil sa plazmom: 250 g šlag krema 250 ml mineralne vode 150 ml slatke pavlake 200 g mlevene plazme Fil sa višnjama: 250 g šlag krema 100 ml soka od isceđenih višanja 150 ml...

Plazma torta sa narom

Sastojci za plazma tortu sa narom: 1 banana 3 nara 600 g mlevene plazma 1 ili 2 limuna slatka pavlaka...

Plazma torta sa bananama

Sastojci za plazma tortu sa bananama 450 g mlevenog plazma keksa250 g mlevenih oraha1,5 kg banana4 žumanceta250 g šećera u...

Pratite nas na Fejsbuku
Facebook Pagelike Widget