Vi ste ovde
Naslovna > Plazma čizkejk >

Čizkejk u njujorkškom stilu

Sastojci za čizkejk u njujorkškom stilu:

Kora

  • 150 g putera
  • 200 g Mlevene Plazme
  • 1-2 supene kašike ekstrakta vanile

Čizkejk smesa

  • 4 jaja
  • 250 g krem sira
  • 150 ml slatke pavlake
  • 70 g Mlevene Plazme
  • sitno rendana kora 1 narandže

Preliv

  • ceđeni sok od 1 narandže
  • 160 g šećera u prahu



Način pripreme čizkejka na njujorkški način:

Iseckajte puter na kockice i pomešajte sa mlevenom plazmom i ekstraktom vanile i dobro izmešajte dok ne dobijete mrvičastu smesu.
U kalup za tortu stavite dobijenu smesu i utisnite je prstima. Peći 10 minuta u rerni na 180 stepeni.
Umutite jaja i šećer pa tome dodajte krem sir i slatku pavlaku zajedno sa korom pomorandže.
U pečenu koru naspite smesu koju smo prethodno pripremili i vratiti u rernu na 30 minuta. Napravite preliv od soka pomorandže i šećerom u prahu sa kojim ćete politi čizkejk kada se dobro ohladi.